Bestenliste: Die besten Bio-Fair-Trade-Schokoladen
- Platz 1. Zotter Schokolade. 4,9.
- Platz 2. Fairafric. 5,0.
- Platz 3. Original Beans Schokolade. 5,0.
- Platz 4. Paccari Schokolade. 4,9.
- Platz 5. GEPA Schokolade. 4,8.
- Platz 6. Die Gute Bio-Schokolade. 4,6.
- Platz 7. REWE Bio Schokolade. 4,5.
- Platz 8. Bonvita Reismilchschokolade. 4,3.
Um ein Bio-Produkt handelt es sich bei dem verwendeten Kakao allerdings nicht. Umweltschonender ist der Kakao bei Fairtrade-Schokolade mit Rainforest-Alliance-Certified-Siegel produziert. Hier wird Wert auf heimische Pflanzen und umweltverträgliche, erlaubte Pestizide gesetzt.Fairchain: Fairer geht immer – wie Fairafric.
Statt Kakao zu importieren und ihn erst in Deutschland zu verarbeiten, wird die Schokolade komplett in einer biozertifizierten Kooperative in Ghana produziert. Das schafft neue und langfristige Arbeitsplätze vor Ort und sorgt für mehr Kontrolle bei der Preispolitik.
In welcher Schokolade ist keine Kinderarbeit : Empfehlenswert ist aber die Schokolade, die das Pro-Planet-Siegel und das von Fairtrade hat. Wer keine Schokolade mit Fairtrade-Siegel findet, kann sich mit „Naturland Fair“ behelfen.
Ist Lindt fair
Umwelt schützen
Wir fördern auch die Kreislaufwirtschaft und die Verwendung erneuerbarer Energien. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, bis 2025 100 % unserer Kakaoprodukte – Bohnen, Butter, Pulver und Schokoladenmasse – durch das Lindt & Sprüngli Farming Program oder andere Nachhaltigkeitsprogramme zu beziehen.
Was ist die hochwertigste Schokolade : Die Bonnat Schokolade Selva Maya 75% ist Gold Gewinner des World Chocolate Award 2016 und wurde als Beste Schokolade der Welt gekürt! Bonnat Schokolade | El Castillero 75% | Chocolate Awards 2019 Gold | Weltbeste Schokolade mit Kakaobohnen aus Nicaragua.
Als 100 Prozent Fair-Händler vertreibt die GEPA ausschließlich fair gehandelte Produkte. Die GEPA kauft alle ihre Produkte und die Rohwaren zu fairen Bedingungen ein. Entsprechend kalkuliert dann die GEPA die Endverkaufspreise.
Das Fairtrade-Siegel steht für bessere soziale Bedingungen, verbietet ausbeuterische Kinderarbeit und den Einsatz einiger Chemikalien und unterstützt eine nachhaltige Produktion. Das Fairtrade-Siegel sichert Mindestpreise zu und zahlt Prämien zur Förderung von Gemeinschaftsprojekten.
Wie fair ist faire Schokolade wirklich
Getestet wurden unter anderem Schadstoffe, Milch-, Kakaoanteil und Cremigkeit der Tafeln. Das Ergebnis ist nicht nur lecker, sondern vor allem fair: Mit der Note gut (1,9) hat es „Die gute Schokolade“ mit Fairtrade-Siegel ganz nach oben aufs Siegertreppchen geschafft.Warum sollte man Fair Trade-Schokolade kaufen Weil man damit beispielsweise dazu beiträgt, dass Kinder aus Kakaobauernfamilien bessere Bildungschancen haben können. Denn aus der Fairtrade-Prämie werden oft Schulen finanziert.Doch wegen einer Mischung aus Unwissen, Tradition und Armut hält sich die Kinderarbeit in den Dörfern Westafrikas. Von hier kommt rund zwei Drittel des weltweit produzierten Kakaos, der dann von Herstellern wie Mars, Nestlé , Lindt & Sprüngli , Mondelez , Ferrero und anderen verarbeitet wird.
Wähle eine Schokolade, die mit wenig Zutaten hergestellt wurde. In der Regel enthält Schokolade neben Kakaobohnen, Kakaobutter und Kakaopulver auch Zucker, Emulgatoren sowie Lecithine. Dies ist aber nicht problematisch, sofern die Schokolade einen hohen Kakaoanteil hat und diese Zutaten nicht an erster Stelle stehen.
Ist Milka fair produziert : Zudem ist Milkaschokolade weder fairtrade- noch bio-zertifiziert. Somit fehlen glaubwürdige Zertifikate, die Mondelez einen Einsatz gegen die typischen Probleme der Schokoladenindustrie bescheinigen: Pestizide, fragwürdige Tierhaltungsbedingungen bei den Milchkühen, ausbeuterische Arbeitsbedingungen.
Wie fair ist Ferrero : Ein Engagement, das Anerkennung findet: So wurde Ferrero im Jahr 2018 mit dem Fairtrade-Award in der Kategorie Hersteller ausgezeichnet und beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis in der Kategorie „Unternehmenspartnerschaften" unter die Top3-Unternehmen gewählt (s. auch hier: Auszeichnungen).
Welches ist die beste Schokolade laut Stiftung Warentest
Die beiden einzigen Schokoladensorten, die mit "gut" bewertet wurden, sind "Rapunzel Dunkle Vollmilch" und "Ritter Sport Alpenmilch".
Der Geschmackstest
Grundsätzlich kann man festhalten, dass die allgemeine Kakao-Qualität von Lindt Schokolade nicht besser ist, als von anderen Supermarkt Schokoladen. Je nach Produktsegment findet man im auch für Lindt teureren Preissegment erst dann Qualitäten, die der Käufer mit Lindt assoziiert.Wir haben uns dazu verpflichtet, unseren Kakao verantwortungsvoll zu beschaffen. In diesem Zuge haben wir das Ziel erreicht, all unsere Kakaobohnen sowie zugekaufte Schokolade über unabhängig verwaltete Standards wie Rainforest Alliance, Fairtrade und andere zu beziehen.
Was ist das Besondere an Fairtrade : Fairtrade verbindet Konsumentinnen und Konsumenten, Unternehmen und Produzentenorganisationen und verändert Handel(n) durch bessere Preise für Kleinbauernfamilien, sowie menschenwürdige Arbeitsbedingungen für Beschäftigte auf Plantagen in Ländern des globalen Südens.