Was du über Kokosnüsse wissen solltest
Kokosnüsse bilden die Hauptzutat für selbst gemachte Bounty-Riegel. Die Kokosnuss ist nicht heimisch und ihr Import daher mit langen Transportwegen verbunden.Der Schokoriegel für exotische Tagträume. Zutaten: Zucker, Kokosraspel (21%), Glukosesirup, Kakaobutter, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren (SOJALECITHIN, E471), MILCHZUCKER, Butterreinfett (aus MILCH), Süssmolkenpulver (aus MILCH), Feuchthaltemittel (Glycerin), Salz, natürlicher Vanilleextrakt.(Kann enthalten: HASELNUSS). # BOUNTY – Zutaten: Zucker, Kokosraspel (21%), Glukosesirup, Kakaobutter, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren (SOJALECITHIN, E471), MILCHZUCKER, Butterreinfett (aus MILCH), Süßmolkenpulver (aus MILCH), Feuchthaltemittel (Glycerin), Salz, natürlicher Vanilleextrakt.
Ist in Bounty Gelatine : Zutaten. Aus der Milch, der Sahne, dem Eigelb und dem ausgeschabten Vanillemark auf 85°C eine englische Creme kochen. Die Creme heiß über die weiße Kuvertüre und die gequollene Gelatine gießen.
Warum gibt es kein Bounty mehr zu kaufen
Wegen steigender Kosten: Diese Markenprodukte gibt es nicht mehr bei Edeka. Auch Edeka hat der Forderung einer Preiserhöhung von Mars eine Abfuhr erteilt. Mars stellte daraufhin die Lieferungen an die Edeka-Märkte ein. Die Folge: Mars-, Snickers- und Bounty-Schokoriegel gibt es im Regal nicht mehr.
Wie hieß Bounty früher : Bounty
| Schiffsdaten | |
|---|---|
| Flagge | Großbritannien |
| andere Schiffsnamen | Bethia (bis 1787) |
| Schiffstyp | Collier |
| Bauwerft | Kingston upon Hull |
Palmenstrand und blaues Meer – wer käme da nicht ins Schwärmen Hinter der blau-weiß-grünen Verpackung mit dem weißen Bounty-Schriftzug steckt eine süße Überraschung. Sie hüllt die Kokosraspeln mit einem dicken Schoko-Überzug ein.
Denn viele verarbeitete Lebensmittel können Nüsse enthalten. Dazu gehören etwa Marzipan, Müsli, Fertiggerichte, viele Süßigkeiten, Brot und Backwaren, Nougat, Schokolade, Kekse, Margarine, vegetarische Brotaufstriche, Joghurt, Paniermehl, Wurstaufschnitt, Eis, Curry und diverse Kartoffelprodukte.
Wo ist überall Nuss drin
Nüsse können in folgenden Lebensmitteln verarbeitet vorkommen:
- Backwaren, Brot, Brötchen, Kuchen.
- Wurstwaren wie Mortadella.
- Pasteten, Joghurt, Käse,
- Brotaufstriche, Müsli, Süßwaren,
- Nougat, Marzipan.
- Soßen, Würzmittel wie Curry, Pesto.
- Waldorfsalat.
- Eis.
Gelatine findet sich so z.B. in Lebensmitteln wie:
- Kaubonbons.
- Frucht- und Weingummis (Gummibärchen)
- Lakritze.
- Schokoküssen.
- Marshmallows.
- Tortenguss und -cremes.
- Joghurt.
- Frischkäsezubereitungen.
Kokoskern mit Schoko umhüllt – das klingt, als könnte der Schokoriegel "Bounty" vegan sein. Leider ist Bounty aber nicht vegan!
Bounty
| Nährstoff | Menge | RDA |
|---|---|---|
| Kalorien | 469 | 23.45% |
| Eiweiß | 3,7 | 7.40% |
| Kohlenhydrate | 58,1 | 21.52% |
| davon Zucker | 47,5 | 0% |
Wie heißt Milky Way in Amerika : Die US-Version entspricht mit ihrer Karamellschicht dem Schokoriegel, der in Europa als Mars bekannt ist. Der Schokoriegel, der in den USA dem europäischen Milky Way entspricht, heißt dort 3 Musketeers („3 Musketiere“).
Warum gibt es keine Bounty mehr : So liefert Mars nach Informationen der Lebensmittel Zeitung schon seit Wochen weniger Bounty-Riegel als von den Händler geordert. Gründe dafür sind dem Unternehmen zufolge, dass Taifune auf den Philippinen die Kokosnussernte behindern und es an Frachtkapazitäten mangelt.
Kann man mit einer Nussallergie Nutella essen
Wer „nur“ gegen andere Schalenfrüchte wie Cashews, Pistazien, Walnuss (nicht gegen Haselnuss) oder gegen Erdnüsse allergisch ist, muss nicht auf Nutella® verzichten, denn laut Hersteller enthält das Original keine Spuren von anderen Nüssen oder Erdnüssen.
Fazit. Eine Nussallergie muss nicht bedeuten, dass Du auf den Genuss von Schokolade verzichten müssen. Mit der richtigen Auswahl und Vorsicht können auch Allergiker in den Genuss von Schokolade kommen. Marken wie NOMO bieten spezielle, nussfreie Optionen an, die Dir ermöglicht, Schokolade sorgenfrei zu genießen.Die Cote d Ivoire 75% von Bonnat ist eine Schokolade ohne Nuss Spuren. Garantiert nussfrei. Ideal für Nuss Allergiker! Die Bonnat Schokolade Morenita Mexiko 65% wurde 2017 bei den besten Schokoladen der Welt mit dem World Chocolate Award in Silber ausgezeichnet.
Ist Gelatine halal : Stammt Gelatine von geschlachteten Schweinen, ist sie nach islamischen Vorschriften nicht "halal". Demgegenüber ist die Gelatine vom Rind bei einer islamisch korrekten Schlachtung "halal". Als problematischer Produktionsprozess gilt deswegen auch die Klärung von Fruchtsaft mit Hilfe von Gelatine.